Cajunkyckling med pasta…

Häromdagen lagade jag köttfärssås och spaghetti. Jag gör alltid för mycket spaghetti. Alltid. Så idag blev det kyckling med spagettin från igår. Det blev riktigt gott och gick sjukt snabbt att göra.

ANNONS:

Smidigt när man kan laga allt i en o samma gryta.

ANNONS:

Du behöver;

4 kycklingfiléer

1 vitlöksklyfta

2,5 dl matlagningsgrädde

2 msk kycklingfond

0,5 dl riven parmesan

Peppar

Olivolja och smör

Färsk persilja

1 msk cajunkrydda + 1 tsk till såsen

Pasta…jag hade kvar pasta sedan igår och använde det.

Gör så här;

Om du behöver koka pasta så börja med att koka den och ställ åt sidan när den är klar.

Dela kycklingfiléerna i mindre bitar och krydda med cajun och peppar. Stek i olivolja tills de n får fin färg. Lägg åt sidan. Smält smör i samma panna och stek den hackade vitlöken snabbt. Häll över grädden, fonden och parmesanen och låt koka ihop nån minut. Krydda med cajun och ev. peppar. Häll i pastan och blanda runt. Sedan i med kycklingen och blanda.

Toppa med färsk persilja.

Snabbt och smidigt och GOTT!

Till kaffet idag blev det hallongrottor 💕…recept finns > HÄR! <