Färskostfyllda oliver i smördeg
- Krokus&Chili
- 8 dec. 2024
- 1 min läsning
Uppdaterat: 24 dec. 2024
Testade att göra oliver i smördeg…oj…farligt gott blev det..!! Perfekt på julbordet eller buffén.! Idag blev det med glögg.
Hittade ingen rund smördeg så jag stansade ut en rund med hjälp av en skål:)
Valde stora oliver utan kärna och fyllning. Det var lite pillrigt att få in färskosten men skam den som ger sig !
Ihoprullade och penslade.
Du behöver till ca 25 st;
1 smördeg
1 burk stora oliver
25 g färskost
1 ägg till pensling
Gör så här;
Slå på ugnen, 225 grader.
Om du har en rund smördeg från start så skär den i tårtbitar. Peta i lite färskost i oliverna och lägg på den bredaste delen av smördegsbitarna, som bilden ovan visar. Rulla sen ihop. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen i ca 8 minuter.
Så sjukt gott!
Comentarios