Hallon- och vaniljpaj

Smuldegspaj med vanilj och syrliga hallon…en supergod kombination!

Följ mig på FB…länk > HÄR! <

ANNONS FRÅN TIIM’s SHOP:

Jag använde frysta hallon och bara ”smulorna”…

Jag använde;

Smuldegen;

250 g rumsvarmt smör

2 dl socker

2 msk vaniljsocker

5 dl mjöl

0,5 msk bakpulver

Smör till formen

Florsocker

Fyllning;

2,5 dl créme fraiche

1 dl vaniljkesella

2 ägg

1,5 dl socker

2 tsk vaniljsocker

Ca 1 dl hallon

Gör så här;

Slå på ugnen, 175 grader.

Blanda ihop smör, socker och vaniljsocker. Tillsätt övriga ingredienser till smuldegen, blanda ihop ordentligt.

Smörj en pajform med smör och tryck ut hälften av smuldegen i botten av formen.

Vispa ihop fyllningen och häll i pajformen. Fördela hallonen ovanpå och resten av smuldegen överst.

Grädda mitt i ugnen i ca 25-30 minuter.

Servera med vaniljsås eller glass.

Gott-gott 💕.!