Krabbelurer….
- Krokus&Chili
- 2 jan.
- 1 min läsning
Min mormor brukade göra krabbelurer i sitt plättlägg och sen strödde hon socker på dem:) Det gör inte jag. Jag serverar dem som pannkakor med grädde och sylt. Jag har heller inget plättlägg så jag klickar ut smeten i pannan. Smeten är ju ganska tjock så det blir små plättar iallafall….även om de inte är så runda och snygga. Ibland får jag lite feeling och gör dem i pepparkaksformar 🌟…



Köpte en plåtburk på loppis för många år sedan och i den förvarar jag alla pepparkaksformar och andra små formar.
Någon gång har den använts till ”Kaker” av någon. Det är knappt att texten syns längre och kanske fyller jag i den…men jag har samtidigt lite svårt att fixa och ändra på gamla saker…det känns som att jag förstör då…. Vi får se :)

Testade att göra krabbelurerna i pepparkaksformar…. Jag har sååå många olika formar efter att barnen var små…tigrar, träd, bilar, katter…allt möjligt.



Du behöver;
3 ägg
I dl socker
1,5 tsk bakpulver
5 dl mjöl
5 dl mjölk
Smör till stekning
Gör så här;
Vispa ihop ägg och socker så det blir pösigt. Blanda ner övriga ingredienser och rör snabbt ihop. Stek på medelhög värme.
Servera med vispgrädde och sylt.
Gott gott 💕.!

Comentários