Mac & cheese med kyckling….

Oststuvade makaroner är ju så himlans gott men brukar även krylla med kalorier 😅… Det här en lite snålare variant men ändå såååå god!

Även en perfekt maträtt att använda överbliven pasta till 😀.! Har man dessutom färdigstekt kyckling går den här maträtten supersnabbt att göra 👌🏻.!

Följ min sida på FB…länk > HÄR!

ANNONS FRÅN TIIM’S SHOP!:

SÖTASTE HUSHÅLLSPAPPER-HÅLLARNA 💕

Jag använde;

3 st strimlade kycklingfiléer

300 g minikeso

5 matskedar färskost, light

1 påse dippkrydda, ostsmak

2 tsk chipotlepasta

250 g pasta

Olja till stekning

Salt

Chilipulver

Paprikapulver

Vitlökspulver

Kummin

Koriander (mald)

1 röd chili

Färsk koriander (eller persilja)

Gör så här;

Dela kycklingen i mindre bitar och stek med olja och kryddor. Har man färdigstekt kyckling, från ex gårdagen brukar jag strimla den och steka lite så bitarna får en god stekyta runtom.

Koka pastan enligt anvisning.

Blanda ihop keso, färskost, dippkrydda och chipotlepastan och mixa till en slät sås. Blanda såsen med pastan.

Jag serverade pastan i en ugnsform toppad med den stekta kycklingen, hackad koriander och en skivad chili överst.

Hoppas det smakar!