Skagentårta….

Ledig lördag innebär lite mer tid i köket 💕 och idag gjorde jag en typ av smörgåstårta med kräftor och räkor 👌🏻…den ska få gotta till sig tills imorgon.

Eller ja….den halvan som är kvar… Halva tårtan följde med äldsta sonen hem när han kom förbi en snabbis 🙂…

Följ min sida på FB….länk > HÄR!

ANNONS FRÅN TIIM’S SHOP:

Fyllningen funkar lika bra med ex tonfisk om man föredrar det.

Jag använder Hönökaka…tycker de är mjuka och goda till den här typen av tårta.

Jag använde;

1 påse Hönökaka, 4 halvor

Fyllning;

1 burk kräftor

1 ask färskost, gräslök

1 dl créme fraiche

2 msk majonäs

3 kokta, finhackade ägg

Dill

Topping;

1 dl vispad grädde

1 dl créme fraiche

1 msk majonäs

1 burk räkor

2 kokta ägg

1 citron

Ostskivor

1/2 hackad gurka

2 tomater

Dill

Gör så här;

Låt kräftor och räkor rinna av ordentligt.

Blanda ihop samtliga ingredienser till fyllningen och bred över två hönökakor som bilden visar ovan. Lägg de andra två hönökakorna ovanpå.

Blanda sen ihop grädde, créme fraiche och majonäs och bred ut över hönökakorna.

Dekorera med räkor, ostskivor, tomat, ägg, gurka, citron och dill.

Hoppas det smakar 💕.