Skumtomtepannacotta….

Med bara två (tre om man vill ha topping) ingredienser har man en snygg och god efterrätt. Den går fort att göra och sen sköter den sig själv i kylen tills det är dags att servera. Jag gör alltid mina pannacottor dagen innan. Då är de klara den dagen man troligtvis har lite mer att göra och bara att ta fram.

Krossad turkisk peppar ovanpå är både snyggt och bryter det söta på ett bra sätt.

Jag har ju en förkärlek till efterrätter i glas…dels för att det är snyggt och om jag använder glas i olika storlekar kan mina gäster välja själva hur sugna på efterrätt de är 👌🏻. Min äldsta son tar alltid det största glaset och hans äldsta dotter tar ett litet glas…sen tar hon tre små glas till 😂…

Tycker det är så snyggt när det är olika glas.

Du behöver till 8-10 glas, beroende på storlek;

5 dl vispgrädde

150 g skumtomtar

Ev. några turkiska peppargodisar eller annan topping. Bär funkar också jättebra.

Gör så här;

Värm grädden och klipp i skumtomtarna. Det går fortare att smälta ner dem om man delar på dem. Rör om tills alla tomtar har smält. Häll upp i glas och ställ på kylning. Toppa med ex krossad turkisk peppar eller bär straxt innan servering.

Gott gott 💕.!!