Tacopaj…

Idag åt vi tacopaj till middag…smidigt att slänga ihop och skjuts in i ugnen. När vi äter vanliga tacos vill jag oftast ha fler tillbehör medan pajen ”klarar” sig med nån god sallad och tacochips.

Gilla och följ min sida på FB…länk > HÄR! <

SÖTASTE STRUMPORNA FRÅN TIIM’s SHOP:

Nagga hål i botten

Några krossade chips i botten

Redo att åka in i ugnen

Jag använde;

1 färdig pajdeg

500 g nötfärs

2,5 dl créme fraiche paprika & chili

1 burk tacosås

1 påse tacokrydda

2 tomater

Riven ost

Salt & peppar

Ev smör till pajformen

Gör så här;

Slå på ugnen, 250 grader.

Lägg ut pajskalet i en ev. smörad form och nagga med en gaffel i botten. Krossa några tacochips och lägg i pajformen.

Stek färsen och krydda. Blanda i tacosåsen och låt allt putta ihop en stund. Fördela färsen i pajformen och bred över créme fraichen. Lägg skivad tomat överst och strö över riven ost.

Ställ in i ugnen i ca 15-20 minuter eller tills den fått fin färg.

Servera med sallad och tacochips 😊